Cianciullo

Après avoir travaillé dans un restaurant au Vénezuela, puis en tant que chef dans des couvents italiens, Pasquale, passionné de boulangerie, ouvre son premier four en 1967. Jusqu’en 1990, la famille produit du pain et des biscuits, puis le fils Francesco transforme la boulangerie en biscuiterie. En 2006, la biscuiterie artisanale devient une usine de 1500métre carré, et les petits enfants ont rejoints la société.