Couper les tiges du persil et hacher les feuilles.
Faire chauffer de l’huile d’olive, l’ail et le piment dans une casserole. Après avoir fait revenir quelques minutes, ajouter les tomates en les écrasant avec une fourchette en bois. Saler et laisser cuire doucement.
Faire cuire les pennes dans une casserole d’eau bouillante salée. Egoutter les pâtes al dente et terminer la cuisson directement dans la casserole avec la sauce. Retirer du feu, ajouter le persil, bien mélanger et servir aussitôt.
Produit(s) à acheter pour effectuer la recette
TOMATES PELEES COPPOLA 400G/24
1,13 € TTC
PENNE RIGATE RUMMO 500G/16
2,99 € TTC
HUILE OLIVE VIERGE EXTRA IGP SICILE 0.50L/12 CENTONZE
