L’année 1986 marque la création de la marque Eugenia, fondée par l’inventeur des amaretti moelleux aux fruits.
En plus de ses célèbres petits gâteaux moelleux à base d’amande, son imagination a donné vie à de nombreuses autres spécialités mêlant fruits secs et chocolat, en combinant des matières premières sélectionnées et travaillées avec un savoir-faire artisanal.
