1919, les freres Pinna débutent leur activité commerciale au nord de la Sardaigne. Ils n’ont pas encore de laiterie, mais font déjà leurs fromages. Dans les années 50, leurs fils prennent la suite et créent une laiterie moderne qui se fournit dans toute la Sardaigne. Après différents agrandissements, la famille ouvre en 2000 une usine de congélation, capable de stocker 6 millions de litre de lait pour pouvoir le transformer toute l’année.
