Carpenè Malvolti

Carpenè-Malvolti est la plus ancienne maison italienne de vins mousseux encore dirigée par la même famille. Elle est née en 1868, du rêve d’Antonio Carpenè – éminent scientifique, chimiste et chercheur – de vinifier et distiller les vins issus des raisins du territoire de Trévise. Ce rêve est devenu une véritable mission, aujourd’hui poursuivie par la cinquième génération de la famille. Carpenè-Malvolti fut la première cave en Italie à produire le Prosecco en tant que vin mousseux, à en perfectionner la méthode de vinification et à créer, dès 1924, la première étiquette portant le nom “Prosecco”